Rindersteaks, 2 Stück aus der Nuss
Rindersteaks
Ideal zum Grillen oder zum Braten in der PfanneBioland-Rinder wachsen langsamer heran und bewegen sich viel im Freien. Dadurch hat das Fleisch eine festere Muskelstruktur und einen ausgeprägten Eigengeschmack. Sie brauchen nicht viele Gewürze.
Braten Sie je nach gewünschten Gargrad die Steaks von beiden 3.4 min an und lassen Sie sie im Ofen bei 60-80°C gut 15 min ruhen. Dabei sammelt sich der Bratensaft im Fleisch und die Steaks werden schön zart.
** aus Bioland Erzeugung
* aus ökologischer Landwirtschaft
Rindfleisch**
Bioland**