Lammfrikadellen mit Schafskäse 2x 110g
Lammfleisch ist reich an essenziellen Nährstoffen. Es ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß und enthält alle essentiellen Aminosäuren, die der Körper benötigt, um Gewebe zu erhalten und zu reparieren. Lammfleisch ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Zink, Eisen und den B-Vitaminen (insbesondere B12), die eine entscheidende Rolle bei der Energieproduktion, dem einwandfreien Funktionieren des Immunsystems und der Bildung von roten Blutkörperchen spielen.
Der Verzehr von magerem Fleisch wie Lamm hilft, die Aufnahme gesättigter Fette besser zu kontrollieren, die in übermäßigen Mengen das Risiko für Herzkrankheiten erhöhen können.
Lammfleisch gilt als leichter verdaulich als einige andere Fleischsorten, insbesondere Schweine- oder Rindfleisch. Dies liegt zum Teil an seiner Zusammensetzung aus Fett und Eiweiß sowie an seinem niedrigen Anteil an Bindegewebsfasern, was es zarter und besser verdaulich macht.
Lammfleisch** (69%), Eier*, glutenfreies Paniermehl (Reis, Buchweizen , Mais, Hirse , Sojabohnen , Johannisbrotkernmehl , Amaranth, Apfelessig , Zuckerrübensaft , Meersalz , Hefe)* Schaffeta* : (Milch+, Laktose*) Meersalz, Gewürze*, Pfeffer*-Majoran*-Muskat*-Kümmel* Zwiebeln*, Petersilie*
Haltbarkeit/Verbrauchsdatum: Mindestens haltbar 8 Tage im Kühlschrank bei max. 3°-7°C in der Original Vakuumverpackung.
Einmal geöffnet hält sich das Produkt 4/5 Tage.
Sie können auch die Originalverpackung direkt am Liefertag einfrieren.
Nur eine 100 % biologische Tierhaltung, die das Wohl der Tiere im Mittelpunkt hat, gibt uns das gute Fleisch, welches wir für die Herstellung bester Fleisch- und Wurstwaren brauchen, frei von chemischen Rückständen. Die Tiere werden mit natürlichen Mitteln gesund gehalten und möglichst homöopathisch gesundgepflegt. Sie erhalten keine Antibiotika, Antidepressiva oder andere Mittel, die in der konventionellen Landwirtschaft eingesetzt werden. Die Tiere werden biologisch ernährt. Gesunde biologisch erzeugte Futterpflanzen, vielfältig und artgerecht, ohne Einsatz von Pestiziden, chemischen Düngemitteln und Gentechnik.
Unsere Wurstwaren werden ausnahmslos auf unserem Biohof hergestellt.
Wurstherstellung ist ein traditionelles Handwerk. Wir verbinden modernes Qualitätsmanagement mit den Kenntnissen alter Handwerksmeister.
Wir benutzen keine chemischen Zusätze, um ein gesundes Lebensmittel zu garantieren.