Rigatoni Semola - Kochzeit 8 - 10 minutes
Nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her.
Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
gut geeignet für Aufläufe
HARTWEIZENGRIESS*
*kontrolliert biologischer Anbau
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen.