Perlhuhn 1,5kg
Perlhühner sind eine Rasse, die ursprünglich aus Afrika stammt. Ihr Fleisch ist besonders schmackhaft und etwas dunkler. Die Tiere sind auch kleiner als Hähnchen und nicht so fleischig. Jean Bodin und seinen Söhnen sind seit 1979 auf biologische Geflügelhaltung spezialisiert und arbeiten mittlerweile mit über 100 weiteren Kollegen in Frankreich zusammen.
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Perlhuhn*
*aus biologischer Aufzucht
In der Regel hat das Geflügel eine Haltbarkeit von 3-4 Tagen. Allerdings NUR bei Aufbewahrung zwischen 0-4°C (ein normaler Haushaltskühlschrank hat in der Regel 8°C) Ist diese Temperatur nicht gewährleistet, sollten Sie das Geflügel besser noch kurz einfrieren.