Honig-Rosmarin Kochschinken Sehr lecker im Backhofen

Unser Bio-Schinken, gekocht mit Honig und Rosmarin und über Buchenholz geräuchert, ist weit mehr als nur ein einfacher Schinken. Es ist ein hochwertiges Produkt, das aus biologisch zertifiziertem Fleisch hergestellt wird, ohne den Einsatz von künstlichen Konservierungsstoffen oder Chemikalien. Er ist zudem ohne zugesetztes Nitrit, was eine gesündere Ernährung für Sie und Ihre Familie garantiert.
Die Kombination aus Honig und Rosmarin verleiht diesem Bio-Schinken einen milden und kräuterigen Geschmack, während das Räuchern über Buchenholz eine unvergleichliche aromatische Tiefe hinzufügt. Diese subtilen, aber reichen Aromen machen ihn zu einem Hauptgericht, das auf den schönsten Tafeln Platz findet.
Eine vielseitige Alternative zu anderen Braten: Mit einem Gewicht von 1,4 kg ist dieser Bio-Schinken ideal, um bei Ihren Mahlzeiten jeden anderen Braten zu ersetzen. Ob für ein Familienessen, ein Mittagessen mit Freunden oder einen besonderen Anlass – er eignet sich perfekt für die Zubereitung im Ofen.
Hier ist das Winzerrezept von Chefkoch Thierry: Den Schinken in einen Bratbeutel legen. 10 cl Weißwein und 10 cl Hühnerbrühe oder Geflügelfond hinzufügen. Den Schinken 20 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei 180°C backen. Den Bratensaft mit etwas Maisstärke binden.