Allgäuer Emmentaler, 200g
Allgäuer Emmentaler – Sanftheit, Tradition und alpiner Charakter
Entdecken Sie die Authentizität des Allgäuer Emmentalers – ein Hartkäse, der zwei Monate lang sorgfältig gereift wird. Hergestellt aus tagesfrischer Heumilch in Kimratshofen im Herzen des Allgäus, begeistert er mit seinem milden, fein-nussigen Geschmack – ein echter Klassiker für Groß und Klein.
Mit mikrobiellem (veganem) Lab hergestellt, vereint dieser Käse handwerkliche Qualität mit Respekt vor alpinen Traditionen. Seine geschmeidige, zart schmelzende Textur macht ihn zum Highlight auf jeder Käseplatte, im Gratin oder ganz einfach auf einer Scheibe Brot.
Der Käse stammt aus der Vöcklakäserei, einer genossenschaftlichen Molkerei in Oberösterreich. Ihr traditionsreiches Know-how wird seit Generationen weitergegeben – mit einem starken Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Wertschätzung von Bergmilch.
Ein authentischer, natürlicher und verantwortungsbewusster Käse – für genussvolle Momente voller Vertrauen.
KUHMILCH**, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
**BIOLAND
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält Gluten enthält Milch
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