Torta Gute Laune 150g
Schnittkäse mit einer Schicht Schabzigerklee in der Mitte des Käselaibes
Der Baldauf Bergkäse 1862 ist "Deutschlands bester Käse" - offiziell ausgezeichnet auf dem World Cheese Award 2019 in Bergamo, Italien.
"Baldauf Der Allgäuer" ist "Bester Schnittkäse der Welt" - ausgezeichnet auf dem World Championship Cheese Contest in Madison/Wisconsin USA.
Kuhmilch, mikrobielles Lab, Siedesalz, Kulturen